Nevşehir’in köklü kurumlarından Nevşehir Ticaret Borsası (NTB), 26-27 Eylül 2025 tarihlerinde Kapadokya Kültür ve Sanat Merkezi bahçesinde gerçekleşen 2. Geleneksel Kabak Çekirdeği Festivali’nde renkli bir stantla festivale katkı sağladı.
Festivalin açılışında, NTB Başkanı İbrahim Salaş ve Nevşehir Belediye Başkanı Rasim Arı, el ele vererek katılımcılara Nevşehir’in coğrafi işaretle tescillenmiş eşsiz kabak çekirdeği ile geleneksel kuru fasulye pilav ikramında bulundu. Bu anlamlı etkinlik, Nevşehir’in tarımsal zenginliklerini ve yöresel lezzetlerini tanıtma misyonunu bir kez daha gözler önüne serdi. Festival, Türkiye’de kabak çekirdeği üretiminde lider konumda olan Nevşehir’in bu değerli ürününü markalaştırma hedefiyle düzenlendi. Açılışta Başkan Rasim Arı, NTB Başkanı İbrahim Salaş ile birlikte stantta vatandaşlara ikramlar sunarken, tarladan sofraya uzanan bu lezzet yolculuğunun önemini vurguladı. Katılımcılar, coğrafi koşullar sayesinde dünyada eşi benzeri olmayan bir tada sahip Nevşehir kabak çekirdeğini tatma fırsatı bulurken, kuru fasulye pilav ile de yöresel mutfağın sıcaklığını hissetti.
Etkinlik boyunca stant, ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı ve adeta festivalin buluşma noktası haline geldi. NTB’nin standı, sadece ikramlarla değil, aynı zamanda Nevşehir’in tarım potansiyelini sergileyen bir vitrin olarak da dikkat çekti. Yerel üreticilerin emeğinin öne çıktığı bu organizasyonda, çiftçilerin alın teriyle yetişen ürünlerin tanıtımı için önemli bir adım atıldı. Başkan Arı, NTB’nin festivale sunduğu katkılardan dolayı Salaş’a teşekkür ederken, “Nevşehir’in bereketini tüm Türkiye’ye, hatta dünyaya duyurmak için çalışıyoruz. Bu festival, hem kültürümüzü yaşatıyor hem de ekonomimize güç katıyor,” şeklinde konuştu. Festivalin diğer etkinlikleri arasında halk oyunları gösterileri, DJ performansları ve Ömür Gedik konseri gibi programlar da yer aldı. NTB’nin standı, bu coşkulu atmosferde Nevşehir’in tarımsal mirasını gururla temsil etti. Ziyaretçiler, ikramların yanı sıra stantta sergilenen ürünleri inceleyerek bölge ekonomisine destek olma fırsatı buldu. 2. Kabak Çekirdeği Festivali, Nevşehir’in birliğini ve dayanışmasını pekiştiren unutulmaz bir organizasyon olarak hafızalara kazındı. #Nevşehir #KabakÇekirdeğiFestivali #YöreselLezzetler